铁算盘资料王中王

3438正版铁算盘 > 铁算盘资料王中王 >

OMG,新疆大盘鸡,做法正宗,味道也太好吃啦
更新时间:2019-03-03

对于新疆大盘鸡,有这样一段故事:

二十世纪八十年代,新疆维吾尔自治区沙湾县农民李某在路边开了一家“满朋阁”饭店,擅长烹制辣子鸡块。一次,一个建造公司的职工来吃辣子鸡块,诚然觉得味道好,但总感到量太少,看到李某拿了只整鸡从后堂出来,就要他把整只鸡都给他们炒上。可是,炒好后的鸡块却不那么大的盘子装,李某就用盛拌面的盘子盛上了,吃完后这群客人大呼过瘾,而邻座的客人们也纷纷恳求来一份大盘装盛的鸡。

新疆大盘鸡做法:

自从看过《舌尖上的中国》里对新疆大盘鸡的一段就再也不网过,那是良多援疆人员难以忘却的味道,是新疆滋味,也是一种对新疆喜好的情怀。